에너지 전문가는 가스렌지 금지 가능성을 지적합니다: '재난의 길'

셰프이자 레스토랑 주인인 Andrew Gruel은 가스 스토브가 건강 문제를 일으킨다고 주장하는 정부와 'Fox Business Tonight' 금지를 고려하고 있는 정부에 대해 논의합니다.

최근 보고에 따르면 연방 기관이 오염 물질로 인해 가스 스토브 사용을 금지하는 것을 고려하고 있는 것으로 나타났습니다. 한 에너지 전문가이자 요리사이자 레스토랑 경영자인 한 사람은 이 조치가 "재난의 길"이라고 비난하며 이러한 조치가 어려움을 겪고 있는 사업체에 타격을 줄 수 있다고 경고했습니다.

전 미국 연방 에너지 규제 국장 Neil Chatterjee는 화요일 "The Evening Edit"에서 "이것은 재앙에 대한 비결일 뿐입니다. 이는 정부가 우리 삶의 모든 측면에 접근하는 또 다른 예입니다. 이제 그들은 우리의 난로를 찾으러 오고 있습니다"라고 말했습니다. "농담이군요. 소비자가 결정하도록 하세요. 정부는 우리에게 음식을 요리하는 방법을 말해선 안 됩니다."

Andrew Gruel 셰프는 화요일 밤 FOX Business의 Dagen McDowell에게 "정말로 우리는 완전히 정신을 잃었다고 생각합니다."라고 말했습니다. "그래서 지금 아이디어는 우리가 끝을 원한다면, 그리고 끝은 명백히 가스레인지를 없애고, 화석 연료를 없애고, 이제 모든 것이 전기로 재생 가능해야 한다는 것입니다. 그들은 가능한 한 많은 이야기를 만들어 낼 것입니다. 그런 다음 최소한 모두가 좋아할 만한 헤드라인을 얻기 위해 전혀 관련이 없는 통계를 종합하려고 노력합니다."

셰프는 "난로 안에 갇혀서 이 일이 집단의 마음에서 사라질 때까지 항의할 것"이라고 말했다.

가스렌지 금지 가능성에 대해 미국가스협회가 반발: '건전한 과학으로 입증되지 않음'

블룸버그의 보도에 따르면, 미국 소비자제품안전위원회(Consumer Product Safety Commission)는 가스렌지 가전제품의 실내 공기 오염 물질에 대한 우려가 계속 높아지면서 가스렌지 가전제품에 대한 조치를 취할 계획입니다. 기관 국장 Richard Trumka Jr.는 Bloomberg 가스 스토브가 호흡기 및 기타 건강 문제에 대한 "숨겨진 위험"이라고 말했습니다.

미국 연방정부가 유해한 오염물질로 인해 가스레인지 사용을 금지하는 방안을 고려하고 있는 것은 "비극적인 코미디"라고 Andrew Gruel 셰프는 화요일 FOX Business의 Dagen McDowell에게 말했습니다. (게티 이미지)

보고서에 따르면 미국 가정의 약 35%에는 가스 스토브가 일산화탄소, 이산화질소 및 세계보건기구(WHO)와 EPA가 잠재적으로 심혈관 문제, 암 및 기타 건강 상태를 유발할 수 있기 때문에 안전하지 않다고 간주한 기타 물질을 방출한다고 합니다.

"만약 우리가 천연가스를 끊는다면 이 모든 전기는 어디서 오는 걸까요? 석탄에서 나오는데, 중앙 집중식 지역의 천연가스에서 나오는데, 이는 효율성이 떨어지고 환경에 훨씬 더 나쁘다는 것을 의미합니다. 그래서 실제로는 마이너스입니다."라고 Gruel은 비난했습니다.

연방 기관은 가스 스토브가 실내 이산화질소 수준을 높이고 성인과 어린이의 천식과 같은 상태를 악화시킬 수 있다는 통찰력 그룹 RMI의 최근 연구를 인용했습니다.

"이 연구에 자금을 지원한 조직인 RMI는 웹사이트에 모든 온실 가스 배출을 줄일 수 있도록 모든 천연 가스를 없애고 싶다고 명시되어 있는 환경 싱크 탱크입니다."라고 Gruel은 설명했습니다. "그리고 우리가 왜 이것을 해야 하는지 보여주는 연구를 만드는 것은 분명히 그들의 재정적 이익입니다. 따라서 이 모든 것은 쓰레기입니다."

레스토랑 주인인 Stratis Morfogen은 왜 가스 스토브가 전기 스토브보다 우수하며 'Tucker Carlson Tonight'에서 가스 스토브를 금지해서는 안 되는 이유를 설명합니다.

Big Parm 및 Two Birds와 같은 캘리포니아 주요 요리의 선구자인 Gruel은 기능적 이유뿐만 아니라 연기가 나는 맛과 문화적 요리 스타일 때문에 많은 레스토랑이 가스 스토브 없이는 운영될 수 없다고 주장했습니다.

"전자레인지를 완벽하게 갖춘 레스토랑을 갖게 될 것입니다. 현재 시스템이 설정된 방식으로는 가스 없이 상업적으로 음식을 요리할 수 없습니다"라고 Gruel은 말했습니다. "그리고 미래를 위한 일종의 요리인 인덕션이 새롭고 더 혁신적인 방식으로 대규모로 상용화될 수 있다고 해도 그런 일은 일어나지 않을 것입니다… 우리는 살아가고 있습니다. 비극적인 코미디에요."