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캠프파이어 노새는 당신의 영혼을 따뜻하게 해줄 불타는 칵테일입니다

Aug 04, 2023

호박 스파이스 콜드브루와 차이 티 라떼가 가을 아침에 힘을 실어줄 수 있다면, 아늑한 스파이크 음료는 쌀쌀한 가을 저녁을 견디게 해줄 것입니다. 모닥불 주위에 앉아 있거나 거실의 두꺼운 담요 아래에 앉아 클래식 모스크바 노새를 마시거나 사과 사이다를 추가하여 가을 분위기를 더할 수 있습니다. 하지만 기온이 낮아지는 가운데 영혼을 진정으로 따뜻하게 하려면 모스크바 노새에게 캠프파이어 업그레이드를 해보세요.

이 음료의 클래식 버전을 만드는 쉬운 레시피에는 보드카, 생강 맥주, 민트 심플 시럽, 라임 주스가 포함됩니다. 가을 기분을 만끽하려면 보드카를 버번이나 위스키로, 민트 단순 시럽을 메이플 시럽으로, 라임 주스를 레몬으로 대체하는 것이 좋습니다. 하지만 진정으로 이 음료를 불타오르게 만드는 것은 무엇입니까(달콤하고 신맛이 나는 위스키 칵테일을 마시면서 얻을 수 있는 느낌 외에)? 그 위에 스모키하고 구운 마시멜로 장식을 추가합니다. 황야에 있든 아니든, 캠프파이어 노새를 한 모금 마시면 불 위에 손을 데우는 듯한 느낌이 들 것입니다.

야외에서 캠핑을 한다면 토스트를 준비하는 것이 충분히 쉬울 것입니다. 스모어와 함께 마시멜로를 불 위에 굽기만 하면 됩니다. 벽난로가 있는 경우 벽난로를 사용하여 효과를 재현할 수도 있습니다. 그러나 불이 없으면 토치로 마시멜로를 터뜨리거나 가스레인지 위에 막대기에 올려 놓을 수 있습니다. 물론 이 장식은 선택 사항이지만 캠프파이어 분위기를 전달하는 데 전념하고 있다면 필수적입니다. 대안으로 위스키나 버번 대신 마시멜로 맛 보드카와 크렘 브륄레 리큐어(후자는 바닐라, 캐러멜, 흑설탕 맛이 있음)를 조합하여 사용할 수 있습니다.

진저 맥주는 모스크바 노새의 필수품이지만 마시멜로를 얹은 캠프파이어 버전에 적합하다고 판단되면 주류를 자유롭게 교체할 수 있습니다. 위스키나 버번을 좋아하지 않으시나요? 견과류 맛을 더하기 위해 아마레토, 클래식 보드카, 럼 또는 스모키한 메스칼과 함께 이 음료를 만들 수 있습니다. 일반 위스키 대신 파이어볼(또는 다른 시나몬 위스키)을 사용하여 더욱 강렬한 맛을 더할 수도 있습니다. 메이플 시럽 대신 간단한 시럽이나 마시멜로, 계피, 생강과 같은 맛이 나는 버전을 사용하세요. 레몬을 좋아하지 않는다면 라임 주스를 원래 레시피에서 사용하지 마세요(특히 메즈칼을 사용하는 경우). 날씨가 따뜻해지기 시작하더라도 전통적인 모스크바 노새로 돌아갈 수는 없습니다.